Slavnosti a festivaly jsou kořením Východní Moravy. Ať již jste v kterémkoliv místě, vždy žádejte kalendář akcí, protože se zde stále něco děje. Jsou to fašanky, poutě, jízdy králů, hody, slavnosti i jarmarky. Po celý rok, téměř každý víkend, ožívá akcemi například Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, největší muzeum svého druhu ve střední Evropě.
Slovácká Jízda králů je jedinečná lidová slavnost, která je zapsána na Seznamu UNESCO. Nositeli této tradice jsou obce Vlčnov, Kunovice, Hluk a Skoronice. Ve Vlčnově se Jízda králů koná každoročně, v Kunovicích se koná každé dva roky. V Hluku se jezdí Jízda králů vždy jednou za tři roky jako součást Dolňáckých slavností (2014). Hlavními účastníky jsou král na bělouši a jeho družina, kteří na opentlených koních v doprovodu krojovaného průvodu objíždějí celou obec a vyvolávají prastaré verše na oslavu svého krále i jako žádost k jeho obdarování. Králem je nedospělý chlapec (panic) oblečený ve starodávném ženském kroji, v ústech držící růži.
Nezapomenutelný zážitek nabízejí každoročně v září Slovácké slavnosti vína a otevřených památek v Uherském Hradišti. Dvoudenní akce je spojena s průvodem a vystoupeními téměř sedmi tisíc krojovaných účastníků, ochutnávkou výborných vín, regionálních specialit, jarmarkem. Pro návštěvníky jsou zpřístupněny památky, jsou pořádány zábavné jízdy na Baťově kanálu apod.
Dva dny plné hudby, vystoupení špičkových muzikantů a skupin různých žánrů nabízí srpnový festival ve Vizovicích. Akce vznikla v roce 1967 jako oslava nejvýznamnějšího plodu regionu – švestek a z nich vyrobených lahůdek, včetně valašské slivovice. Tradičním vrcholem festivalu je mezinárodně proslulá soutěž v pojídání švestkových knedlíků.